柴田科学
AV試験紙（加熱油脂劣化度） 50枚入AV（酸価）を色の比較で簡易的に判別する試験紙です。●測定範囲：1.5／2.5／3.5 3段階 ●入数：50枚入 ●寸法：φ35×85（H）mm（ケース）
水質食品の一覧
このページでは250種類の水質食品を販売価格や仕様を比較して一覧でご紹介しています。
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選び易い「水質食品」の販売価格と特長の一覧表（250種類）
現在、水質食品ページで取扱っている機器を選びやすいように販売価格から特徴、仕様などをまとめて表示しております。
画像を比較してご覧になられる方は、
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柴田科学
加熱油脂劣化検査キット AV-1（48回）フライ油等食用油の交換時期の目安に 1回の検査約97円 色判別がしやすい吸上げタイプの加熱油脂劣化検査キットなので、色判定の難しい状態の食用油劣化判定に最適 測定範囲:AV値（酸価）0.5以下、1、1.5以上かの3段階で判定可●識別記号：AV1 ●測定値：0.5以下、1、1.5以上 ●呈色：青→黄緑→黄3段階
柴田科学
シンプルパック（油脂劣化度測定用） AV-2（48回）【テックジャムおすすめ】フライ油等食用油の交換時期の目安に 1回の検査約97円 色判別がしやすい吸上げタイプの加熱油脂劣化検査キットなので、色判定の難しい状態の食用油劣化判定に最適 測定範囲：AV値（酸価）1.5以下、2、2.5以上かの3段階で判定可●識別記号：AV2 ●測定値：1.5以下、2、2.5以上 ●呈色：青→黄緑→黄3段階
柴田科学
シンプルパック（油脂劣化度測定用） AV-2.5（48回）フライ油等食用油の交換時期の目安に 1回の検査約97円 色判別がしやすい吸上げタイプの加熱油脂劣化検査キットなので、色判定の難しい状態の食用油劣化判定に最適 測定範囲：AV値（酸価）2以下、2.5、3以上かの3段階で判定可●識別記号：AV2.5 ●測定値：2.0以下、2.5、3.0以上 ●呈色：青→黄緑→黄3段階
柴田科学
シンプルパック（油脂劣化度測定用） AV-3（48回）【テックジャムおすすめ】フライ油等食用油の交換時期の目安に 1回の検査約97円 色判別がしやすい吸上げタイプの加熱油脂劣化検査キットなので、色判定の難しい状態の食用油劣化判定に最適 測定範囲：AV値（酸価）2.5以下、3、3.5以上かの3段階で判定可●識別記号：AV3 ●測定値：2.5以下、3、3.5以上 ●呈色：青→黄緑→黄3段階
柴田科学
TBA試験紙 50枚入TBA（Thiobarbituric Acid）は、油脂の過酸化生成物と反応して、赤色色素を生じます。本試験紙のTBA値は、大豆油などの食用植物油の過酸化脂質、あるいは油脂加工食品中の過酸化脂質が分解によって生じる2次生成物の量的目安となります。判定基準の基準物質は、TEP（テトラエトキシプロパン）です。●測定範囲：0（TBA値0）、1（TBA値20）、2（TBA値40）、3（TBA値80）、4（TBA値160） ●構成：試験紙 50枚標準色見本白色シート 1枚
柴田科学
亜硝酸テスター（食品用） 50枚入亜硝酸テスターはGriess反応により、食品中の亜硝酸塩を検出します。食品に浸してから正確に1分後に比色表と比較し判定します。ハム、ソーセイジ、漬物などの検査に適しています。●測定範囲 mg/Kg：0 5 10 30 50 100 ●構成：試験紙 50枚呈色判定表 1枚
柴田科学
過酸化物価試験紙 POV（50枚入）【テックジャムおすすめ】食用油の過酸化物価（POV）を検査できる試験紙フライ油等食用油の保管中の劣化度判定に最適 1回の検査約162円 フライ油等の植物性油脂だけでなく、動物性油脂にも直接検査できる試験紙●構成：過酸化物価試験紙 7×65mm 50枚入色見本 （0、10、30～50） ●寸法：Φ35×85（H）mm（ケース）
亜硝酸チェック／洗浄度検査セット
ハムやウインナーに含まれている発色剤の含有量の簡易試験紙にプラス洗浄後の清浄度を簡単にチェックできる試薬セット「測定範囲 mg/Kg：0 5 10 30 50 100、構成：試験紙 50枚呈色判定表 1枚」、「検査試薬 4点セット：残留脂肪検出液 50mL、残留でんぷん検出液 50mL
残留タンパク検出液 50mL、ｐH試験紙、脂肪残留試験：試薬：残留脂肪検出液 容量：50mL 判定：濃黄色に着色」の亜硝酸テスターです。
「測定範囲 mg/Kg：0 5 10 30 50 100、構成：試験紙 50枚呈色判定表 1枚」の亜硝酸テスターです。
油脂劣化検査試験紙セット（AV／POV） 各50枚
酸価（AV値）と過酸化物価（POV値）を検査、測定「測定範囲：1.5／2.5／3.5 3段階、入数：50枚入」、「構成：過酸化物価試験紙 7×65mm 50枚入色見本 （0、10、30～50）、寸法：Φ35×85（H）mm（ケース）」の加熱油脂劣化試験紙です。
「測定範囲：1.5／2.5／3.5 3段階、入数：50枚入」、「構成：過酸化物価試験紙 7×65mm 50枚入色見本 （0、10、30～50）、寸法：Φ35×85（H）mm（ケース）」の加熱油脂劣化試験紙です。
柴田科学
過酸化物価測定キット POVテスター5型本製品は、過酸化物価を短時間で簡易的に測定します。●測定項目：油脂加工食品及び種実類の過酸化物価 ●測定範囲：5、10、20、30meq／kg ●測定原理：ヨウ素でんぷん反応
油脂劣化検査試験紙セット（AV／POV）
使用油の賞味期限の設定や品質管理に！「測定レンジ_変色：AV0:青 AV0.5:青緑 AV1:緑 AV2:黄緑 AV3:黄 AV4:明黄」、「構成：過酸化物価試験紙 7×65mm 50枚入色見本 （0、10、30～50）、寸法：Φ35×85（H）mm（ケース）」の加熱油脂劣化試験紙です。
「測定対象：酸価（AV）、入数：100枚」、「構成：過酸化物価試験紙 7×65mm 50枚入色見本 （0、10、30～50）、寸法：Φ35×85（H）mm（ケース）」の加熱油脂劣化試験紙です。
